Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tejfölös-pikáns sonkaleves

MME MME
75 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag

Elkészítés

  1. A felforrósított olajon a kockára vágott hagymát üvegesre pároljuk, majd rádobjuk a kockára vágott sonkát és addig pirítjuk, amíg a hús jól átsül. 
  2. Felöntjük az alaplével és hozzáadjuk a tetszés szerint összevágott leveszöldséget és a kockára vágott krumplit. Beletesszük a kisebb fej fokhagymát, a majorannát, a babérlevelet, a borsot, a szárított gyömbért, a rozmaringot, a pirospaprikát és a szerecsendiót. Kb egy órán át gyöngyözve főzzük, addig amíg a zöldségek megpuhulnak.
  3. Közben készítünk egy rendhagyó habarást. A tejfölt elkeverjük a citromlével, a barna cukorral, a liszttel, a mustárral és egy kis petrezselymmel. A leves levéből hozzákeverünk egy kicsit, jól elkeverjük el, aztán behabarjuk vele a levest. Miután buggyant egyet, lehúzzuk a tűzről.
  4. Tálalásnál belerakjuk a negyedre vágott kemény tojást, és a snidlinget.

Videó! Így készítheted el a sonkalevest! >>>

ÍGY HASZNÁLD FEL A MARADÉK HÚSVÉTI SONKÁT! 13 EGYSZERŰ RECEPT >>> 

Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

origo.hu

Szijjártó Péter: Nemzetközi lobbihálózat áll a gyermekvédelmi törvény elleni támadás mögött
origo.hu

Addig mókázott, hogy fejre esett egy exatlonos
life.hu

Mélyen dekoltált fürdőruhába csomagolta formás idomait Bochkor Gábor exe, Alexandra - Fotó
mandiner.hu

Hosszú Katinka megnyerte saját futamát
mindmegette.hu

Ez történik a testeddel, ha túl sok avokádót eszel
borsonline.hu

Eszetlen döntés, több mint 20 jegypénztárost bocsátott el a BKK
mindmegette.hu

Itt a tejberizs recept, ami ezerszer jobb, mint a bolti - videó!
ripost.hu

"Undorító" - Tolvai Reni tényleg Tóth Andinak szólt be?
mindmegette.hu

Heti top 10 recept: kánikula ide vagy oda, imádtátok a gulyást és a juhtúrós sztrapacskát
she.life.hu

Igenis van olyan, hogy túl nagy! - Átok vagy áldás? +18
mindmegette.hu

10 év után ma váratlanul bezárt a legendás magyarországi kávézóhálózat
metropol.hu

„Elsőre azt hittem, hallucinálok” – László Pest megyében találkozott a medvével

Recept

Olaszos paradicsomszósz házilag - tésztákhoz, pizzákhoz

MME

45 perc
10 adag
egyszerű
átlagos

Cikk

Itt a tejberizs recept, ami ezerszer jobb, mint a bolti - videó!

Fotó/Videó: Nagy Anita

A tejberizs uzsonnára, reggelire is jó, de egy szép üvegpohárban tálalva pohárdesszertnek is isteni! Ezzel a recepttel nem lőhetsz mellé, fixen finom és krémes, ízében erősen vaníliás, garantáltan imádja majd mindenki, és soha többet nem jut eszedbe, hogy a bolti tejberizst vásárolj!

Recept válogatás

Rakott krumpli: a klasszikustól a cukkinisen át a darált húsosig

A rakott krumpli az első ételek egyike, amivel egy kezdő szakács próbálkozik. Könnyű sikereket elérni vele, hiszen meglehetősen egyszerű az elkészítése. A variációk száma szinte végtelen: lehet klasszikus kolbászos-tojásos, zöldséges, ragus, gombás, spenótos, lecsós rakott krumpli is, de különféle húsokat is szoktak rétegezni a burgonya közé, és van, aki reszelt sajtot is tesz rá. Íme a legjobb változatok, csak győzzetek választani közülük!

Recept

Sajtgombócleves

Vass Lászlóné

45 perc
4 adag
rafinált
megfizethető

Cikk

Ezzel a fotóval borzolja az idegeket Berki Krisztián az Instán

MME

Berki Krisztián egy vájdling irtó gusztusos, habgaluskákkal gazdagon megpakolt madártejjel sokkolta a rajongóit a hőhullám kellős közepén!

Recept válogatás

Befőzés indul! A legjobb lekvár, szörp és dzsem receptek egy helyen

A lekvárok sikere már sok-sok éve töretlen és nem hiába: már a középkori orvostudományban is nagy szerepet kaptak, amikor a rossz ízű gyógyszereket ezzel tették elviselhetővé a betegek számára. Később a gazdagok kiváltsága volt lekvárt és dzsemet enni, majd idővel a házi lekvárfőzés a népi kultúra hagyományává emelkedett. Ma pedig egy jó program gyerekkel, barátnőkkel vagy akár a nagyival együtt. És egyszerűbb, mint gondolnád!