Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tejfölös-krumplis brokkolikrémleves

30 perc
egyszerű
olcsó

Elkészítés

Elkészítés: A vajon megdinsztelem az apróra vágott hagymát és fokhagymát. Sózom, borsozom, beleteszem az összevágott krumplit, feleresztem vízzel, s beleteszem a leveskockát. Mikor a krumpli félig megfőtt, hozzáadom a rózsákra szedett brokkolit.

Amikor minden megpuholt, 4 db krumplit félreteszek. A levesbe keverek egy kevés tejszínt, és botmixerrel pürésítem.

Tálaláskor szeletelek rá krumplit, teszek rá tejfölt, szórok rá curryt és kurkumát.

Ezek is érdekelhetnek

Friss