hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tejfölös krumplileves kolbászkarikákkal

MME MME
30 perc
bonyolult
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A meghámozott, megmosott burgonyát felkockázzuk, és a babérlevéllel együtt háromszoros mennyiségű vízbe tesszük. A kolbászt vékonyan felkarikázzuk, és a zellerrel együtt ezt is az edénybe rakjuk. Az egészet puhára főzzük, hozzáadjuk az ételízesítőt, majd lehúzzuk a tűzről.
  2. Az olajat serpenyőben felhívítjük, kevergetve  hozzáadjuk a lisztet, és 1 percig pirítjuk, majd félrehúzzuk. Megszórjuk a fűszerpaprikával, feleöntjük hideg vízzel, simára keverjük, majd folyamatos kevergetés mellett a forrásban lévő levesbe csorgatjuk.
  3. A tejfölt simára keverjük egy-két merőkanálnyi levessel, majd az egészet visszaöntjük az edénybe.

    13 LAKTATÓ ÉS OLCSÓ KRUMPLILEVES, A KOLBÁSZOSTÓL A SAJTOSIG >>> 

    11 EGYSZERŰ ÉS HÁZIAS LEVES FILLÉRES ALAPANYAGOKBÓL >>> 


Megjegyzés

Hozzávalók: 4 személyre.

Fotó: Tóth András
Stylist: Filep Kata
Helyszín: Kuktanoda - MME

Ezek is érdekelhetnek