Muffin receptekKlasszikus vadasNői szeszélyTúrós batyuParadicsomos húsgombócLegjobb csokimáz3 hozzávalós mac and cheese
Tejfölös-cseresznyés kevert süti
- A tésztához:
- 30 dkg rétesliszt
- 3 db tojás
- 3 dl tejföl (20%-os)
- 1 db citrom (reszelt héja és leve)
- 25 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
- A töltelékhez:
- 80 dkg cseresznye
- 2 ek porcukor (+ a szóráshoz)
- 1 tk őrölt fahéj
- 1 mk őrölt szegfűszeg
Elkészítés
- A cseresznyét kimagozzuk, és összeforgatjuk a fahéjjal és szegfűszeggel elkevert porcukorral.
- A tésztához a tojásokat kikeverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd hozzákeverjük a tejfölt, a citrom lereszelt héját és kifacsart levét és a sót. Végül beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet, és csomómentesre keverjük.
- A masszát sütőpapírral bélelt, közepes méretű tepsibe simítjuk, a tetejét kirakjuk a cseresznyével, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, majd a tepsiben hagyjuk kihűlni. Felszeleteljük, és porcukorral meghintve tálaljuk.
-(1)-(1).jpg)
