Turmixolva
Indítsd energikusan a napot! Turmixoljon össze 1 nagy bögre tejet, 1 db banánt és 1 ek áfonyát. Kókuszvirágcukorral vagy mézzel édesítheted az italt.
A gyümölcsturmixokban egyébként az a jó, hogy könnyű módosítani az ízvilágukat, és nemcsak kristálycukorral, hanem egészséges édesítőkkel is elkészíthetőek. Még mindig éhes vagy? Egyél meg az ital mellé 1 db vajas croissant-t, vagy 1 db müzliszeletet.
Desszert helyett
Nassolnál valamit? Csokoládé helyett igyál meg 1 pohár csokis italt! Ehhez szórj 1 ek reszelt étcsokoládét 1 pohár meleg tejbe, és ízesítsd 1 kk narancssziruppal.
Ha laktózérzékeny vagy, akkor sem kell lemondani a tejes örömökről. A laktózmentes helyett néha jutalmazza meg magad mandula-, kókusz- vagy szójatejjel; ezek egyedi aromát adnak az italnak. A minél változatosabb táplálkozás érdekében érdemes váltogatni az egyes fajták között.
Kávé, másképp
Hűsölnél egy kicsit a kedvenc könyved mellett lazítva? Akkor készíts magadnak jegeskávét! Keverj el 1 tk instant kávéport 1 csésze hideg tejben, majd adj hozzá 1 ek tört jeget.
Nyáron úgy bolondíthatod meg az italt, hogy jég helyett vaníliafagyit adsz a kávéhoz. Igaz, így krémes kanalazni való lesz belőle, de nem bánod, ugye?
Miért szeretjük?
Tehéntej: Laktató, tápláló, semleges ízvilágú kalciumforrás.
Mandulatej: Aromás, koleszterinmentes, és kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a tehéntej.
Kókusztej: Egzotikus ízvilága révén desszertekhez, egzotikus levesekhez és húsételek szószához egyaránt felhasználható.
Szójatej: Ez a kalóriaszegény tejhelyettesítő hasznos kálium-, magnézium- és E-vitamin-forrás.
Mindmegette-tipp
Készíts mazsolás tejberizst zabtejjel! A zabtej jellegzetes aromát ad a fogásnak, ráadásul remek ásványianyag-forrás is. Az ízesítéséhez használj vaníliavelőt.