Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tejbegrízes csokis muffin

60 perc
egyszerű
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tejet felforraljuk, hozzáadjuk a 6 evőkanál cukrot és a 6 evőkanál búzadarát, majd folyamatos keverés mellett sűrűre főzzük a tejbegrízt. Megvárjuk, míg langyosra hűl, s ekkor belekeverünk 2 csomag vaníliás cukrot.
  2. Míg a tejbegríz hűl, a tojást habosra keverjük a 20 dkg cukorral, a 2 csomag vaníliás cukorral, a tejföllel és az olajjal.
  3. Ezután a csokoládét a kakaóval gőz fölött felolvasztjuk, majd a tojásos masszához keverjük. A sütőporral és szódabikarbónával összekevert liszttet is hozzáadjuk, és óvatosan összekeverjük.
  4. A masszából 1-1 evőkanálnyit beleteszünk a muffinformákba, majd 1 kanál tejbegrízt is rákanalazunk, a tetejére pedig ismét 1 kanál masszát teszünk. Majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt készre sütjük.

TEJBEGRÍZES POHÁRKRÉM>>> 

TEJBEGRÍZGOMBÓC>>> 

TEJBEGRÍZ SZELET>>> 

Megjegyzés

Ezt a finomságot a legutóbbi kis baráti halászléfőzős összejövetelünk alkalmából készítettem el. S mivel igen gyorsan elfogyott, azt gondolom, nem volt rossz. :) - kvirag82

Ezek is érdekelhetnek

Friss