Elkészítés: Apróra vágjuk a megmosott retkeket, a burgonyát, a karalábét, 4 dl vízben, feltesszük főni, és hozzáadjuk a leveskockát is.
Amikor puhára főtt, akkor összeturmixoljuk, és a legvégén vajas rántással behabarjuk. Egy kevés petrezselymet teszünk hozzá.
A legvégén retekkel díszítjük a levest.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre