Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tavaszi csirkés rakottas

60 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A répát felkarikázzuk és a kelbimbóval együtt kevés vajon megpároljuk. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kissé felverjük, megsózzuk, megborsozzuk és a keményítővel simára keverjük.
  2. A megmosott és szárazra törölt csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, megforgatjuk a keményítős masszában, majd egy serpenyőben, kevés olívaolajon mindkét oldalát pár percig elősütjük.
  3. Egy tűzálló tálat kivajazunk, megszórjuk egy kevés zsemlemorzsával és elrendezzük benne a húst.
  4. A tejszínt elkeverjük a tojássárgákkal, ízesítjük fokhagymával, szerecsendióval, petrezselyemzölddel és megsózzuk, megborsozzuk ízlés szerint. A felét ráöntjük a húsra, majd ráhalmozzuk az előtte megpárolt zöldségeket, a sárgarépát és a kelbimbót.
  5. Végül a tetejét megszórjuk reszelt sajttal és a maradék tejszínt is rácsorgatjuk. Előmelegített, 180 °C sütőben kb. 30 - 35 percig sütjük.

Ezek is érdekelhetnek

magyarnemzet.hu

Az EU elkaszálta a székelyek petícióját
likebalaton.hu

Porrá égett a veszprémi múzeumőr - erre sincs magyarázat
borsonline.hu

Halálakor lánya fogta Sas József kezét
borsonline.hu

Újpesti késelés - Sérelemdíjat szeretne a rendőrségtől a család, hozzájuk akart bejutni a lelőtt támadó

Recept

Krémesen puha csirkemáj 7 perc alatt

MME

30 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Cikk

Csomagolási kisokos - melyik ételt miben tároljunk?

MME

Az élelmiszerek csomagolása azt is meghatározza, milyen hosszan marad meg a vitamin- és tápanyagtartalmuk, valamint az ízük. Ha a következő praktikákat betartod, a lehető legtovább maradnak frissek!

Recept válogatás

Csirkemell receptek: olcsó, gyors és egyszerű ételek

A csirkemellben az a nagyszerű, hogy viszonylag gyorsan és egyszerűen lehet belőle ebédet vagy vacsorát készíteni, ráadásul az ára sem megfizethetetlen, és a kezdők is tudnak vele dolgozni. Lehet rántani, tölteni, de rakott ételekbe is kiváló. A csirke rohanós hétköznapokra, de ráérős hétvégékre is jó választás, íme néhány recept.

Recept

Egyszerű zellerkrémleves

MME

30 perc
2 adag
egyszerű
olcsó

Cikk

Így készül az igazi spanyol, sűrű és krémes forró csokoládé

Déri Szilvia

Kakaó? Forró csoki? Két ital, amit mindenki imád. Bár mindkettő kakaóbabból készül, merőben más iskolát képviselnek. Megmutatjuk, hogyan készül az igazi spanyol forró csokoládé. Ki kell próbálni!

Recept válogatás

Sós vendégváró finomságok karácsonyra és szilveszterre

Az ünnep nem csak a bejgli, a zserbó és a mézes krémes készítéséről szól, a sós vendégvárók ugyanúgy hozzátartoznak a karácsonyhoz és a szilveszterhez. Egy adag pogácsa, sós rúd, perec vagy pizzás csiga ugyanolyan jól tud esni, mint édes társaik.