Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tavaszi csirkés rakottas

60 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag

Elkészítés

  1. A répát felkarikázzuk és a kelbimbóval együtt kevés vajon megpároljuk. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kissé felverjük, megsózzuk, megborsozzuk és a keményítővel simára keverjük.
  2. A megmosott és szárazra törölt csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, megforgatjuk a keményítős masszában, majd egy serpenyőben, kevés olívaolajon mindkét oldalát pár percig elősütjük.
  3. Egy tűzálló tálat kivajazunk, megszórjuk egy kevés zsemlemorzsával és elrendezzük benne a húst.
  4. A tejszínt elkeverjük a tojássárgákkal, ízesítjük fokhagymával, szerecsendióval, petrezselyemzölddel és megsózzuk, megborsozzuk ízlés szerint. A felét ráöntjük a húsra, majd ráhalmozzuk az előtte megpárolt zöldségeket, a sárgarépát és a kelbimbót.
  5. Végül a tetejét megszórjuk reszelt sajttal és a maradék tejszínt is rácsorgatjuk. Előmelegített, 180 °C sütőben kb. 30 - 35 percig sütjük.

Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

magyarnemzet.hu

Közöny és érdektelenség övezi a főpolgármester 99 Mozgalmát
nemzetisport.hu

Lőrincz Viktor nyakában ezüstérem csillog!
life.hu

Élő emberen ezer éve nem láttunk ilyent: elfeledett ruhadarabot hoz vissza Victoria Beckham
mandiner.hu

Több nyelven is kiadják a Meseország Mindenkié című könyvet
mindmegette.hu

Tündérkonyha: íme a pofonegyszerű négysajtos pizza, amit gyerekjáték elkészíteni!
nemzetisport.hu

SYNLAB SPORT, a cseresznye a torta tetején
mindmegette.hu

10 tuti tipp, amire a fagyasztódat használhatod az ételek fagyasztásán kívül
ripost.hu

Fox News: Magyarország sokat köszönhet Orbán Viktornak
mindmegette.hu

Így válaszd ki a tökéletes görögdinnyét - videó!
origo.hu

Már az Audi RS 3 a leggyorsabb kompakt autó a Nürburgringen
mindmegette.hu

Szerinted mennyi az annyi? Ez a világ legdrágább sajtosszendvicse
metropol.hu

Félelmetes felvételt készített a NASA! Fejünk fölött cikázott el a repülő tárgy, meghajtórendszere volt

Friss

Recept

Krémsajtos rántott palacsinta

Rónásiné Anikó

60 perc
4 adag
bonyolult
megfizethető

Cikk

Szezonja van! Így válaszd ki a tökéletes kukoricát

Fotó/Videó: Horváth Reni

Nem múlhat el főtt kukorica nélkül a nyár és strandolás. Ahhoz, hogy a tiéd is édes és roppanós legyen, már a vásárlásnál figyelembe kell venni néhány dolgot. Következő videónkban Bodnár Béla, a Fény Utcai Piac egyik zöldségese nyújt útmutatást a tengernyi tengeri útvesztőjében. Ha figyelembe veszed tanácsaid, akkor tuti, hogy a tiéd is verhetetlen lesz.

Recept válogatás

Lecsó-szezon! Több, mint 40 lecsórecept egy helyen!

Ha nyár, akkor lecsó! És ha lecsó, akkor ahány ház, annyi szokás. A klasszikus, a miénk, a saját a legjobb, de érdemes néha kalandozni, kipróbálni, variálni, integrálni...

Recept

Fűszeres csirkemell zöldségekkel

Kard Sándorné

90 perc
2 adag
egyszerű
megfizethető

Cikk

Csavartak még egyet a Túró Rudin - megérkezett az új Pöttyös Túródesszert!

MME

Akik szeretik a Pöttyös márkát, biztosan örülni fognak annak, hogy a Pöttyös termékcsalád újabb taggal gyarapodott: a Pöttyös Túródesszerttel. A boltokban júliusban jelent meg az ínycsiklandozó, kanalazható prémium túródesszert három különféle öntettel, ami jöhet reggel, délben, este, amikor csak megkívánja az ember.

Recept válogatás

Minden, ami püré: a krumplipürétől a csicsókáig

A burgonyapüré változatlanul a magyarok egyik kedvenc körete szaftos ételekhez és frissen sültekhez. Te is szereted a krémes és levegős krumplipürét? És az édesburgonya- és csicsókapürét? Ismerd meg a legjobb pürérecepteket!

Recept

Tejszínes-kukoricás csirkemell

Wagensommer Alexandra

45 perc
3 adag
egyszerű
átlagos

Cikk

Elárverezik Diana és Károly 40 éves esküvői tortáját

MME

Ha esetleg úgy döntenél, hogy bejelentkezel a királyi licitbe és harcba szállsz az esküvői tortaszeletért, arra azért ne számíts, hogy meg is kóstolhatod, ha valami csoda folytán te kerülsz ki győztesként. Akárhogy is számolunk, 40 év után nem nagyon lenne egészséges. Azonban az, aki sikerrel jár az aukción, egy igazán ritka relikviával bővítheti gyűjteményét, amit csak a történelem egyik szeleteként emlegetnek.

Recept válogatás

Nyári kedvencünk: a lángos

Strandon kihagyhatatlan, de néha otthon is érdemes lángost készíteni! Kefires, joghurtos, burgonyás, káposztás változatban is nagyon finom, akár magában, akár tejföllel, sajttal, fokhagymával. Nálatok melyik a kedvenc?

Recept

Sajtos-rakott hússzeletek

Kard Sándorné

90 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

Cikk

Szerinted mennyi az annyi? Ez a világ legdrágább sajtosszendvicse

MME

Olyannyira magasra tette a lécet a New York-i Serendipity 3 étterem, hogy már hetedik éve senki nem tud drágább sajtosszendvicset piacra dobni, ami be is került volna a Guinness Rekordok Könyvébe. A Quintessential Grilled Cheese névre keresztelt szenyához brutálisan ritka és drága alapanyagokat használnak, szóval érthető, hogy miért került rá egy ennyire magas árcédula. A kérdés csak az: vajon megéri?

Recept válogatás

Rakott krumpli: a klasszikustól a cukkinisen át a darált húsosig

A rakott krumpli az első ételek egyike, amivel egy kezdő szakács próbálkozik. Könnyű sikereket elérni vele, hiszen meglehetősen egyszerű az elkészítése. A variációk száma szinte végtelen: lehet klasszikus kolbászos-tojásos, zöldséges, ragus, gombás, spenótos, lecsós rakott krumpli is, de különféle húsokat is szoktak rétegezni a burgonya közé, és van, aki reszelt sajtot is tesz rá. Íme a legjobb változatok, csak győzzetek választani közülük!