GesztenyepüréVillámgyors mikrós sütiEredeti bruschettaBácskai rizses húsKrumplis pogácsaGörög salátaSonkás tészta receptek
Tatár bifsztek - 3 féleképpen
- 50dkgbélszín
- 1k fejhagyma
- 6szemolajbogyó
- 5szemkaprigyümölcs
- 6dbparadicsom
- 1csíkszardella
- 1gerezdfokhagyma
- körömnyigyömbér
- 0.5dbchilipaprika
- 5dkgvargánya
- só
- bors
- olívaolaj
- barna kenyér
- ciabatta
- baguette
Elkészítés
- A húst ledaráljuk vagy nagyon finomra vágjuk, majd elharmadoljuk.
- Az egyik részbe sót, durvára őrölt borsot és a finomra vágott hagymát tesszük, összekeverjük, és barna kenyéren tálaljuk.
- A másik részbe apróra vágott olívabogyót, kapribogyót, szardellát és szárított paradicsomot keverünk, sózzuk, borsozzuk, és ciabattával tálaljuk.
- A harmadik részbe aprított chilipaprikát, gyömbért és fokhagymátés olívaolajonenyhén megpirított, apróra vágott vargányát keverünk, és a bagettel tálaljuk.
-(1).jpg)
