Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tartármártás egyszerűen

MME MME
8 3.3/5
10 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Tojás
  • Tej
  • Mustár

Elkészítés

  1. A tartármártáshoz egy tálba öntjük a tejfölt, hozzáadjuk a majonézt, a mustárt, a cukrot, a citromlevet, a sót és a borsot, majd fakanállal vagy robotgéppel alacsony fokozaton nagyjából két perc alatt sima krémmé keverjük.
  2. Az így elkészített tartármártást felhasználhatjuk majonézes krumpli készítéséhez, de nagyon jól illik a rántott sajt, vagy a rántott gomba mellé is.


Megjegyzés

A majonéz illetve a cukor és só arányát mindenki a saját ízlésének megfelelően adagolhatja. Érdemes a készítés során a megadott kis mennyiséggel kezdeni, és kóstolás után alakítani rajta. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss