A tojást keményre főzöm, hosszában négybevágom, a paradicsomot szintén. A citromból karikákat vágok, majd félbevágom. A vastagabb újhagymát hosszában ketté vágom.
A salátát egy tányérra rakom, elrendezem rajta a többi hozzávalót is. Fűszerezem, s meglocsolom az ecettel, citromlével, s az olajjal.
Fokhagymás, olívaolajos pirítóssal (bruschetta) fogyasztom, vörösbort iszom hozzá.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre