Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tárkonyos-tejszínes gombaleves

30 perc
bonyolult
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

  1. Tisztítás után a zöldségeket és a gombát felaprítjuk, a hagymákat felszeleteljük.
  2. Felhevített vajban a zöldségeket a hagymákkal addig pároljuk, ameddig kicsit összeesik. Rádobjuk a gombát, sózzuk-borsozzuk, amikor a gomba összeesett, felengedjük a húslevessel, kakukkfűvel, tárkonnyal ízesítjük.
  3. Amikor újraforrt a gombaleves, belekeverjük a tejszínt, és kis maréknyi száraztésztát dobunk a levesbe, együtt lassan addig főzzük, ameddig a tészta megpuhul (kb. 5 perc).
  4. A végén ízesítjük a cukorral és a citromlével, bőven meghintjük friss petrezselyemmel, de azzal már nem főzzük, majd hamarosan tálaljuk.

NEM MINDEN LEVES DIÉTÁS ÉS EGÉSZSÉGES - SEGÍTÜNK VÁLASZTANI! 

BOLODÍTSD MEG GOMBÁVAL! KRUMPLILEVES LÉPÉSRŐL-LÉPÉSRE 

Ezek is érdekelhetnek

Friss