Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
PuncstortaBácskai rizses húsTavaszi tekercsKáposztasaláta, coleslawRakott krumpliMeggyes piskótaMákos nudli

Tárkonyos raguleves galuskával (tej- és gluténmentes)

60 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag

Elkészítés

  1. A vöröshagymát és a fokhagymát finomra aprítjuk, a sárgarépát, a fehérrépát, a zellert és a kaliforniai paprikát kis kockákra vágjuk. A csirkemellet szintén apró kockára vágjuk.
  2. Egy lábosban felhevítjük az olajat, és üvegesre pároljuk a hagymákat és a paprikát. Hozzáadjuk a csirkemellet és addig pirítjuk, amíg teljesen kifehéredik és levet enged. Ekkor beletesszük a gyökérzöldségeket, ízlés szerint megsózzuk és megborsozzuk. Hozzáadjuk a paradicsomlevet, a babérlevelet és a tárkonyt. Pároljuk 2 percig, majd felöntjük 2 liter alaplével. Közepes lángon 15 -20 percig főzzük.
  3. A főzőkrémhez 2-3 merőkanál forró levest adunk, elkeverjük, és beleöntjük a levesbe. Amíg a leves újra felforr, elkészítjük a galuskát.
  4. A margarint felolvasztjuk (de nem melegítjük meg!), hozzáadjuk a tojást, megsózzuk és belekeverjük a finomra őrölt zabot. Összekeverjük, ha túl lágy lenne a tészta, akkor hajdinaliszttel dúsítjuk.
  5. Amint elkészült a tészta és a leves is forr, beleszaggatjuk a galuskát. Újraforraljuk, és mehet bele a zöldborsó is. Néhány percig még főzzük, majd megízesítjük friss citromlével. Citromkarikával, petrezselyemmel tálaljuk.

    Ajánljuk még:

    Tárkonyos leves csülökkel

    Recept

    Tárkonyos leves csülökkel

    MME

    60 perc
    4 adag
    egyszerű
    átlagos

    Tárkonyos szarvasraguleves

    Recept

    Tárkonyos szarvasraguleves

    MME

    60 perc
    4 adag
    egyszerű
    költséges

    Tárkonyos raguleves vaddisznóból

    Recept

    Tárkonyos raguleves vaddisznóból

    MME

    90 perc
    4 adag
    egyszerű
    megfizethető

Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Elronthatatlan piskóta (alaprecept)

Recept

Elronthatatlan piskóta (alaprecept)

MME

45 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

7 izgalmas citromos süti, ami pillanatok alatt elhozza a nyarat

Cikk

7 izgalmas citromos süti, ami pillanatok alatt elhozza a nyarat

Mindmegette

A citromos sütik semmihez sem hasonlíthatók: fantasztikus, ahogy a savanyú és az édes ízek keverednek! Össze is gyűjtöttük a kedvenc citromos süteményeinket, hogy kiválaszthasd azt, amelyik neked leginkább bejön.

Pincepörkölt

Recept

Pincepörkölt

MME

180 perc
6 adag
bonyolult
költséges

Villámgyors diétás tojáskrém, a fehérjedús napindító

Cikk

Villámgyors diétás tojáskrém, a fehérjedús napindító

MME

Számos egészségügyi előnye miatt a tojás kitűnő választás reggelire, remekül illik a kiegyensúlyozott étrendbe. Ráadásul sokféleképpen variálható, például szuper krém készíthető belőle. Videón mutatjuk is a receptet.

Fasírt

Recept

Fasírt

MME

60 perc
5 adag
egyszerű
megfizethető

Nem mindegy, mikor kerül a rácsra: ez a tökéletes grillételek kulcsa

Cikk

Nem mindegy, mikor kerül a rácsra: ez a tökéletes grillételek kulcsa

MME

Ahogy az egyéb módon készült ételeknél, úgy a grillezésnél is fontos a tervezés és a megfelelő időzítés. Ezért elengedhetetlen, hogy a kerti sütögetések során is betartsunk néhány alapszabályt, hiszen egyáltalán nem mindegy, hogy milyen sorrendben kerülnek a rácsra az alapanyagok.