Elkészítés: A halat megtisztítjuk, felszeleteljük, besózzuk, majd 15-20 percig állni hagyjuk.
A lisztet elkeverjük az őrölt csemege paprikával és a borssal, majd a pontyszeleteket alaposan megforgatjuk benne. A tárcsában olajat hevítünk, és a megforgatott halszelteket ropogósra sütjük benne.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre