hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tanulj sütni profiktól! Játssz és vegyél részt ingyen az Auguszt süti sütő tanfolyamán!

default user icon
MME
Vannak cukrászok, akik féltve őrzik jól bevált receptjeiket, míg mások szívesen megosztják azokat. Az Auguszt család az utóbbiakhoz tartozik, ezért is szerveznek süti sütő tanfolyamokat, ahol a klasszikus magyar cukrászremekek elkészítését tanulhatják meg a jelentkezők.
„A receptet igen, de a kezemet nem tudom odaadni!”

Az Auguszt családban már a nagypapa sem titkolta a receptjeit: Auguszt Elemér szívesen átadta a recepteket, és csak mosolygott, amikor a háziasszonyok visszatérve panaszolták, hiába a recept, a süti nem olyan lett, ahogy azt az Auguszt cukrászdában megszokták. A cukrászmester nagypapa nevetve legyintett: „A receptet oda tudom adni, de a kezemet nem.”

Te is megtanulhatod!

Most azonban egy kicsit megkapjuk az Auguszt cukrászda örököseinek kezeit is: élőben tanulhatjuk meg a tanfolyamaikon olyan híres magyar sütik készítését, mint Rákóczi túrós, a Dobos- vagy az Esterházy torta. De miért adja át a családi 150 éves titkokat az Auguszt család? Erről kérdeztük Auguszt Arató Augusztát: „Zavart a cupcake, a muffin vagy a macaron hódítása a cukrászatban, amikor sokan nem tudnak egy rendes pogácsát vagy képviselőfánkot készíteni. Annyira értékes a magyar cukrászat, olyan finom és könnyen elkészíthető magyar sütijeink vannak, hogy ez motivált: megtanítani ezek elkészítését.”

1 egyszerű és 1 bonyolult

Az Auguszt sütitanfolyamon mindig kétféle süteményt készítenek a jelentkezők Auguszt Arató Auguszta irányításával. Egy egyszerűbb, egy bonyolultabb süti készül mindenki keze alatt, amelyet természetesen haza is vihetnek a készítők. Így amíg kihűl egy krém, vagy sül a tészta, elkészülhet a második sütemény is. Ha azt várod, hogy itt jót csevegsz a neves cukrászokkal, akkor csak részben van igazad: az ide jelentkezőknek maguknak kell gyúrniuk a tésztát, kikaparniuk a vaníliát a rúdból, ez nem csevegős találka, hanem egy műhely, ahol sokat tanulhat mindenki, aki szeretné jobbá tenni a cukrásztudását – méghozzá igazi profiktól.

VEGYÉL RÉSZT INGYEN! 

Egy szerencsés nyertes részt vehet az április 25-ei Auguszt süti sütő tanfolyamon, ahol a Dobos torta, és a quiche elkészítését tanulhatják meg a jelentkezők. Ha tudod a helyes választ kérdésünkre, akkor kis szerencsével te süthetsz együtt az Auguszt család híres műhelyében.

Kérdésünk: az Auguszt család mikor alapította az Auguszt cukrászdát? A válaszodat a Mindmegette facebook oldalán írd meg a poszt alá, itt>>>

Itt olvass tovább az Auguszt cukrászda süti sütő tanfolyamáról!>>> 
Az auguszt cukrászdáról itt olvass bővebben!>>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss

Friss