Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Zöldséges bulgursaláta (taboulé)

MME MME
6 3.8/5
60 perc
egyszerű
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A paradicsomot, az uborkát és a hagymát megmossuk, meghámozzuk. Apró darabokra vágjuk, citromlével meglocsoljuk. Hozzákeverjük a finomra vágott petrezselymet és a mentalevelet is.
  2. A kuszkuszt forró sós vízzel felöntjük, egy fél órát állni hagyjuk, hogy megduzzadjon. Ha szükséges, még öntünk rá vizet. Kevés olívaolajjal meglocsoljuk, majd összekeverjük a zöldségekkel.
  3. Az egészet legalább 3 órán át a hűtőszekrényben pihentetjük. Hidegen tálaljuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss