hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Svéd gombasalátaCsokis kekszBögrés-mákos sütiMilánói sertésbordaCigánypecsenyeKlasszikus túrógombócTöltött káposzta

Sztrapacska

MME MME
45 perc
bonyolult
átlagos
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A nyers burgonyát finomra lereszeljük, hozzáadjuk a tojást és annyi lisztet, hogy galuska sűrűségű tésztát kapjunk. Sós, forrásban lévő vízbe szaggatjuk. Amikor feljöttek a víz tetejére, utána még 2-3 percig főzzük a galuskákat.
  2. A szalonnát kockákra vágjuk és kiolvasztjuk a zsírját. A szalonnatepertőt kivesszük, és a galuskát összekeverjük a zsírral.
  3. Rámorzsoljuk a juhtúrót, meglocsoljuk tejföllel, tetejére szórjuk a tepertőt, és forrón tálaljuk. Ízlés szerint vékonyra szeletelt lilahagymát is kínálhatunk hozzá. 

    Ajánljuk még:

    Káposztás sztrapacska

    Recept

    Káposztás sztrapacska

    MME

    80 perc
    4 adag
    bonyolult
    átlagos

    Túrós sztrapacska

    Recept

    Túrós sztrapacska

    Vass Lászlóné

    45 perc
    4 adag
    rafinált
    olcsó

    Klasszikus juhtúrós sztrapacska

    Recept

    Klasszikus juhtúrós sztrapacska

    CSEH JÁNOS

    45 perc
    4 adag
    bonyolult
    átlagos

Elküldöm

Megjegyzés

Fotó: AS
- MME

Ezek is érdekelhetnek

origo.hu

Napi balfék: Tordai Bence nem mos, nem zuhanyzik - szellőztet
vg.hu

Putyin jócskán emelte a tétet a Nyugattal folytatott gazdasági háborúban
borsonline.hu

3 fiatal életét követelte: rosszul felszerelt téligumi volt a felcsúti „halálautón”
magyarnemzet.hu

Legalább húsz áldozata van az odesszai rakétatámadásoknak
ripost.hu

Szexbotrány a hajón: Tömegverekedés tört ki az édeshármas miatt
vg.hu

Közlekedési káoszt hozott a szuperolcsó bérlet
borsonline.hu

Rettenetes hírt közöltek: Ha ilyen sört vett, ne igya meg!
lakaskultura.hu

A rendezett otthonok titka
mindmegette.hu

4 koktél + 1 pezsgőlimonádé, amivel feldobhatod a kerti partit
mindmegette.hu

Patikában is kapható népszerű vitamint tiltott be a Nébih
mindmegette.hu

Mi legyen az ebéd? Íme, 15 ízletes kajatipp, ha a hétvégi kánikula már teljesen elvette az eszed
travelo.hu

HORVÁTORSZÁG TELE VAN TERMÉSZETTEL…(x)

Friss

Tökfőzelék csirkemell pörkölttel

Recept

Tökfőzelék csirkemell pörkölttel

MME

45 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Mi az a csilis bab? Mutatjuk a világ 8 legcsípősebb ételét 2022-ben

Cikk

Mi az a csilis bab? Mutatjuk a világ 8 legcsípősebb ételét 2022-ben

MME

Számtalan csípős kajával találkozhatunk itthon is, a méltán híres paprika hazájában. Ám annak ellenére, hogy Magyarországon egyre nagyobb népszerűségnek örvend a házi csili termesztése és az abból készülő pikánsabbnál pikánsabb ételek fogyasztása, egyelőre még a fasorban sem vagyunk az alábbi kajalistához képest. Ha valami igazán csípősre vágysz, akkor gasztrotúrád a következő országok specialitásai felé vezessenek.

Mit mivel helyettesíts, ha elfogyott egy hozzávaló?

Recept válogatás

Mit mivel helyettesíts, ha elfogyott egy hozzávaló?

Elfogyott a tojás? Nem találsz sűrített tejet? Ha sütés-főzés közben döbbensz rá, hogy nincs otthon egy hozzávaló, amire szükséged lenne, ne ess pánikba - nem biztos, hogy le kell szaladnod a boltba. Lehet, hogy könnyen helyettesítheted egy másik alapanyaggal, ami még az étel ízének és az állagának is jót tesz!

Fűszervajas csirkemell majonézes cukkinisalátával

Recept

Fűszervajas csirkemell majonézes cukkinisalátával

Ádám konyhája

60 perc
2 adag
bonyolult
átlagos

Kóstolj Kolossal: így készül az olasz rakott padlizsán, ami azonnal az új kedvenced lesz

Cikk

Kóstolj Kolossal: így készül az olasz rakott padlizsán, ami azonnal az új kedvenced lesz

MME

Ha szereted az olasz konyhát, ezt a paradicsomszószban tocsogó, extra sajtos rakott padlizsánt semmiképp ne hagyd ki! Könnyű, húsmentes, nyári fogás, amit pofonegyszerűen összedobhatsz - a padlizsán, a fűszeres paradicsomszósz és az olvadt sajt hármasa pedig egyszerűen MENNYEI!

Könnyű nyári fogások

Recept válogatás

Könnyű nyári fogások

Ha a nyári hőségben valami könnyedebb hétvégi ebédre vágynál, mint a gulyásleves, a pörkölt vagy a rántott hús, akkor a következő receptekkel nem lőhetsz mellé! Ezek a fogások garantáltan nem nehezítik el a gyomrodat, ráadásul még a kezdők is könnyen elkészíthetik őket.

Sárgabarack dzsem

Recept

Sárgabarack dzsem

Szalay Éva

90 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

Ettől a 11 dologtól van káosz a konyhádban

Cikk

Ettől a 11 dologtól van káosz a konyhádban

MME

A konyhád tele van olyan dolgokkal, amelyekre nincs szükséged? Ritkán használt, rég lejárt alapanyagok, soha ki nem bontott akciós eszközök... Dobj ki mindent, ami csak a helyet foglalja és élvezd, hogy újra rend lesz a birodalmadban.

Borsos tokány, pulykatokány, hentes tokány - a legjobb magyaros raguk egy helyen!

Recept válogatás

Borsos tokány, pulykatokány, hentes tokány - a legjobb magyaros raguk egy helyen!

A magyar konyha kedvencei ezek a húsos és/vagy zöldséges raguk, amelyek nagyon jól kombinálhatóak, többnyire gyorsan és nagy mennyiségben is könnyedén megfőzhetőek, ezért vendégváráskor, vagy népes család esetén is jó jöhet néhány tuti tokányrecept.

Fasírt és borsófőzelék gluténmentesen

Recept

Fasírt és borsófőzelék gluténmentesen

Gluténmentes Íz-Lik

60 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

Rácz Jenő kőkeményen beszólt a Mestercukrász versenyzőinek

Cikk

Rácz Jenő kőkeményen beszólt a Mestercukrász versenyzőinek

MME

A Mestercukrász ma esti részében Rácz Jenő lesz a vendég, aki eléggé kiakad a versenyzők tempóján.

Gluténmentesen finomat

Recept válogatás

Gluténmentesen finomat

Van, akinél már gyerekkorban, és van, akinél csak felnőttként jelentkeznek először a liszt- vagy gluténérzékenység tünetei. A diagnosztizálása nem egyszerű, de ha feltárják, helyes táplálkozással szerencsére megelőzhetőek a komolyabb problémák! Összegyűjtöttük a legjobb recepteket és tudnivalókat a témában.