Elkészítés: A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral. Hozzáadjuk a tejfölt és a zsírt, majd fokozatosan belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet, végezetül a tojások felvert habját.
Zsírozott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, megszórjuk a meggyel és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk. Még finomabb, ha sütés előtt kristálycukorral kevert durvára vágott dióval szórjuk meg.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre