hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Szórt cukkinis-mákos pite édesen

MME MME
5 5/5
45 perc
bonyolult
átlagos
6 adag
Hozzávalók
  • A tésztához
  • 25 dkg rétesliszt
  • 17 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • fél csomag sütőpor
  • A töltelékhez:
  • 50 dkg reszelt cukkini (ha fiatal, nem kell megpucolni!)
  • 15 dkg darált mák
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 5 dkg porcukor
  • Az öntethez:
  • 2,5 dl tej
  • 2 egész tojás
  • A tepsihez és a tetejére:
  • 5 dkg vaj

Elkészítés

  1. Összekeverjük a tésztához valókat. Ennek a keveréknek a 2/3 részét egy közepes méretű, alaposan kivajazott tepsibe szórjuk.
  2. Almareszelőn lereszeljük a cukkinit, nagyon enyhén besózzuk, és 10 perc pihentetés után alaposan kinyomkodjuk. Összekeverjük a mákkal, a vaníliás cukorral és a porcukorral. Az így kapott tölteléket egyenletesen elterítjük a tésztán. 
  3. A töltelékre rászórjuk a maradék keveréket, leöntjük az öntettel, ami a tejben elkevert, villával felvert tojásokból áll. A tepsi kikenésből megmaradt vajat rámorzsoljuk a tetejére.
  4. Előmelegített sütőben, közepes lángon (170–180 fok, 45 perc) megsütjük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss