Elkészítés: A tojássárgáját habosra keverjük a cukor egyharmadával, a citromhéjjal és a vaniliás cukorral.
A metéltet megfőzzük, lecsepegtetjük, és elkeverjük a habosított masszával. A tojásfehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük, majd óvatosan összekeverjük az egészet,miközben beleszórjuk a szőlőszemeket.
Kivajazott formában, előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten 30-35 perc alatt készre sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre