Elkészítés: A csirkét eldaraboljuk, sózzuk és borsozzuk, fél órát állni hagyjuk, majd kevés olajon elősütjük, kis adagokban. Visszahelyezzük a serpenyőbe, ráöntjük a bort, hozzáadjuk a mazsolát, és puhára pároljuk kis lángon. Amikor puha, az utolsó forralásnál beledobjuk a nagyszemű szőlőket és lezárjuk a gázt. Rizzsel tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre