Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Szőlős-birsalmás pite

45 perc
egyszerű
költséges
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A birsalmát meghámozzuk, majd cikkekre vágjuk, és eltávolítjuk a magházat. Ezután kisebb kockákra vágjuk, majd cukros-fahéjas-szegfűszeges vízben pár perc alatt félpuhára főzzük. Ügyeljünk arra, hogy nehogy túlfőzzük. A szőlőszemeket félbevágjuk, és eltávolítjuk a magokat.
  2. A darált diót összekeverjük a lereszelt babapiskótával, ízlés szerint porcukorral, vaníliás cukorral, és őrölt fahéjjal. A leveles tésztát kitekerjük, majd a papírral együtt egy tepsire helyezzük. Ezután a széleit felhajtjuk, hogy a töltelék ne tudjon lefolyni sütés közben.
  3. Megszórjuk a diós-cukros keverékkel a tésztát, majd ráhelyezzük a szőlőszemeket és az előfőzött birsalmát úgy, hogy lehetőleg mindenhova jusson belőle. Végül egyenletesen ráreszeljük a marcipánt és előmelegített sütőbe tesszük. Közepes hőmérsékleten 25-30 perc alatt készre sütjük. A sütőből kivéve a tepsiben hagyjuk langyosra hűlni mielőtt tálalnánk.

KÉTRÉTEGŰ ALMÁS PITE >>>

ANYUKÁM-FÉLE MEGGYES PITE >>>

KARAMELLÁS-NEKTARINOS PITE >>>

 

Megjegyzés

Nagyon finom a ropogós tészta a diós-gyümölcsös töltelékkel és a karamellizálódott marcipánnal a tetején. - kgizike

Ezek is érdekelhetnek

Friss