Édesburgonya krémlevesCsülök pékné módraKolozsvári rakott káposztaSajtos pogácsa3 hozzávalós mac and cheeseOroszkrém tortaSült spárga hollandi mártással
Szirnyiki, az orosz palacsinta (tejmentesen)
- 50dkgtotu
- 6ekeritrit vagy xilit
- 1dbvaniliarúd kikapart belseje vagy vaniliakivonat
- 0.5dbcitrom reszelt héja és leve
- 4dbtojás
- 10dkgliszt
- 1tksütőpor
- 1csipsó
- A sütéshez:
- olaj
- A tálaláshoz:
- friss gyümölcs
- lekvár
- Glutén
- Tojás
Elkészítés
- A totut, az édesítőt, a vaníliát, a citrom levét és héját, valamint a 4 tojás sárgáját késes betétű robotgépbe mérjük és egyneműsítjük.
- A lisztet és a sütőport összekeverjük és hozzáforgatjuk a totus-tojásos keverékhez.
- A tojásfehérjéket a csipet sóval habbá verjük, majd ezt is hozzáforgatjuk a totus-lisztes keverékhez.
- Felmelegítünk egy serpenyőt és kevés olajat hevítünk benne, majd kis halmokat teszünk a serpenyőbe és ellapítjuk őket.
- 1-2 perc alatt megsütjük az egyik felét, majd megfordítjuk és 1-2 perc alatt megsütjük a másik oldalát is.
- Friss gyümölccsel, lekvárral vagy önmagában is fogyaszthatjuk.
Ajánljuk még:
.jpg)
-(1).jpg)
-(1).jpg)
