Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Színes tésztasaláta gyümölcsökkel

30 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A tésztát sós vízben kifőzzük pár csepp olívaolajat adva a vízhez, hogy a tészta ne ragadjon össze. A tésztát al dente főzzük. Ezalatt a körtét és a szőlőt megtisztítjuk, apró darabokra vágjuk. Ugyanígy teszünk a gépsonkával és a dióval is.

Mikor megfőtt a tészta, leszűrjük, megvárjuk, míg kissé kihűl, majd hozzákeverjük a feldarabolt körtét, szőlőt, diót, sonkát, a lecsepegtetett kukoricát, a feldarabolt sajtot. Majd ízlés szerint teszünk rá kevés borsot, kevés ételízesítőt, s meglocsoljuk pár csepp citromlével és pár csepp olívaolajjal.

Az eredmény talán szokatalan ízkombináció, mégis igen kellemes. Főleg ha pár órát hagyjuk állni hűtőben, hogy az ízek tényleg összeérjenek.

Megjegyzés

A diót kissé megpiríthatjuk egy serpenyőben, mielőtt a tésztára tesszük.
- kvirag82

Ezek is érdekelhetnek

Friss