Elkészítés: A babot és a kukoricát leszűrjük. A paprikát félbevágjuk, kicsumázzuk, húsát csíkokra vágjuk, a hagymát szeletekre, a petrezselymet finomra aprítjuk.
A citromlevet kikeverjük az olajjal, sóval, borssal ízesítjük. Az előkészített zöldségeket nagyobb tálba tesszük, és meglocsoljuk a citromos öntettel, összegorgatjuk. Kicsit állni hagyjuk, majd tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre