Ezután lisztezett deszkára borítjuk és kb 5 cm vastagságúra kinyújtjuk a tésztát és „feles pohárral”kiszaggatjuk.
A kiszaggatott fánkokat forró olajban szép barnára sütjük. Sütés közben nyerik el a végleges golyó formájukat. A kész fánkokat kihűtjük.
Az étcsokoládét felolvasztjuk, lecsorgatjuk vele a fánkokat és a végén díszítésként színes szóró drazséval díszítjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre