Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Szilvalekváros táskák

MME MME
> 90 perc
bonyolult
átlagos
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az élesztőt, a langyos tejben, a cukorral felfuttatjuk. A zsírt a lisztben szétmorzsoljuk, majd a tejföllel, a tojássárgájával és a sóval addig gyúrjuk, míg puha tésztát nem kapunk.
  2. A tésztát egy konyharuhába lazán belekötjük, kb. 2 órára egy fazék vízbe (4–5 liter) helyezzük, és pihentetjük.
  3. A megkelt tésztát lecsöpögtetjük. Kilisztezett munkafelületen kinyújtjuk, és kb. 5x5 cm-es lapokra vágjuk.
  4. A lapokra egy kiskanál házi szilvalekvárt teszünk, és kis táskákat formálunk belőle. Megszórjuk kristálycukorral, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
  5. Előmelegített, 180 fokos sütőben addig sütjük, míg aranybarna nem lesz (kb. 30 perc ). Az elkészült süteményeket kihűlve tálaljuk.

    ÍGY LESZ TÖKÉLETES A FÁNK, A KENYÉR A KALÁCS - KELT TÉSZTA LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE >>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss