Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Szilvalekvár sütőben készítve

109 szavazat
30 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A szilvát alapos mosás után kimagozzuk és egy nagyobb edénybe tesszük. Hozzákeverjük a cukrot és az ecetet.
  2. A sütőbe tesszük és 12 órán át a legkisebb fokozaton sütjük úgy, hogy 3 óránként megkeverjük.
  3. 12 óra után, amikor már kellően sűrű, kivesszük, és csírátlanított üvegekbe rakjuk, csavaros tetővel lezárjuk. Hagyjuk kihűlni. Nem kell dunsztba tenni, mert olyan sokáig fő, hogy anélkül is tökéletesen eláll.

 

Ezek is érdekelhetnek