Hagymás sült csirkemájTésztasaláta receptekRopogós sült oldalasFrancia salátaMákos nudliSárgaborsó főzelékPadlizsánkrém
Szezámmagos cukkinigolyók
- 1dbközepes cukkini
- 1csokpetrezselyem
- 1dbvöröshagyma
- 2dbgerezd fokhagyma
- 1dbtojás
- 1kevésételízesítő
- 1mksó
- 2csipbors
- 4ekszezámmag
- 4marékzsemlemorzsa
- A forgatáshoz és a sütéshez:
- 3marékzsemlemorzsa
- 2ekszezámmag
- olaj
- Glutén
- Tojás
- Tej
- Allergén tartalom: Szezámmag
Elkészítés
- A megtisztított, meghámozott cukkini magvas belsejét kikaparjuk. A húsát kisebb darabokra vágjuk, és a petrezselyemmel, a megpucolt vöröshagymával és a fokhagymagerezdekkel együtt egy késes aprítóval apróra vágjuk.
- Hozzáadjuk a tojást, az ételízesítőt, a sót, a borsot, a szezámmagot és a zsemlemorzsát, és alaposan összedolgozzuk.
- A masszából diónyi golyókat formázunk. A zsemlemorzsába szezámmagot keverünk, és meghempergetjük benne a golyókat, majd forró olajban, közepes lángon világosbarnára sütjük.
- Konyhai papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges olajat feszívja. Melegen tálaljuk.
Ajánljuk még:
.jpg)
-(1).jpg)
