Megmossuk, csíkokra vágjuk a csirkemellet, majd megszórjuk a fűszerkeverékkel. A serpenyőbe beleöntjük az olajat, felforrósítjuk, beletesszük a csirke húst,és fehéredésig pirítjuk.
Amint elkészült , hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, és a szójaszószt, szép barnára sütjük,majd hozzáadjuk a szezám magot is. A salátával tálaljuk.