Sepsi Balázs

Sepsi Balázs

Sepsi Balázs vagyok, a Vidék íze magazin szakácsa. 13 éves voltam, amikor eldöntöttem, hogy szakács leszek. A nagymamám sokat főzött, az alapokat tőle tanultam. Például, hogy a krumplit vékonyan kell meghámozni. Ha aztán megfőzte a petrezselymes burgonyához, a levét sosem a mosogatóba öntötte, hanem egy jó leves lett belőle. Semmi nem ment feleslegesen a szemétbe.

Kedvenc fogás

Rántott csirkecombfilé kacsazsíron pirított petrezselymes újburgonyával, tejfölös uborkasalátával

Élmények házigazdája

Élmény alkalom
Közel-keleti klasszikusok

Közel-keleti klasszikusok

2026. május 23. 11:00 - 14:00

1149 Budapest, Angol utca 65-69.
Sepsi Balázs

Sepsi Balázs

17

Szabad hely maradt

Legfrissebb

Sepsi Balázs tartalmai

2026. május
Banános-nutellás sült palacsinta
Recept
Rafinált

Banános-nutellás sült palacsinta

50 perc
|
4 adag
|
Átlagos
2026. március
Sonkás-sajtos rakott krumpli
Recept
Egyszerű

Sonkás-sajtos rakott krumpli

85 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
2026. február
Csirkepaprikás
Recept
Bonyolult

Csirkepaprikás

85 perc
|
4 adag
|
Átlagos
2026. január
Sült töltött csirke mézes almával
Recept
Bonyolult

Sült töltött csirke mézes almával

130 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Gyömbéres-almás sütőtökleves
Recept
Egyszerű

Gyömbéres-almás sütőtökleves

35 perc
|
4 adag
|
Átlagos
2025. december
Sajttal-füstölt tarjával töltött pulykamell
Recept
Egyszerű

Sajttal-füstölt tarjával töltött pulykamell

55 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Sonkával, juhtúróval töltött rántott karaj 
Recept
Bonyolult

Sonkával, juhtúróval töltött rántott karaj 

120 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
2025. november
Csülkös bableves fejtett babból
Recept
Egyszerű

Csülkös bableves fejtett babból

110 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
2025. október
Sült csirkecomb almával
Recept
Rafinált

Sült csirkecomb almával

95 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
2025. szeptember
Sopszka saláta feta sajttal
Recept
Egyszerű

Sopszka saláta feta sajttal

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
2025. július
Rakott krumpli szalonnás kolbásszal
Recept
Egyszerű

Rakott krumpli szalonnás kolbásszal

110 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Görög fasírt tzatzikivel
Recept
Egyszerű

Görög fasírt tzatzikivel

40 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Bolgár sopszka saláta
Recept
Egyszerű

Bolgár sopszka saláta

15 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Lusta rakott krumpli
Recept
Egyszerű

Lusta rakott krumpli

80 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Hawaii csirkesaláta
Recept
Egyszerű

Hawaii csirkesaláta

20 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Csirkemellsonkás saláta
Recept
Egyszerű

Csirkemellsonkás saláta

15 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Ropogós sült hekk krumplival
Recept
Rafinált

Ropogós sült hekk krumplival

50 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Csípős káposztasaláta
Recept
Egyszerű

Csípős káposztasaláta

20 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Töltött bundás kenyér
Recept
Egyszerű

Töltött bundás kenyér

25 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Sörben párolt oldalas
Recept
Egyszerű

Sörben párolt oldalas

135 perc
|
4 adag
|
Megfizethető

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.