Ha minket kérdezel, akkor fokhagymával a legütősebb a padlizsánkrém. Kenheted kenyérre, pirítósra, mártogathatsz belőle különféle zöldségekkel is, szóval ezt az igazán sokoldalú finomságot nem lehet megunni. A recepthez ráadásul semmilyen különleges összetevő nem szükséges, az elkészítésében pedig most mi segítünk neked.
Hozzávalók:
- 2 db padlizsán
- 1 dl olívaolaj
- 2 ek tejföl
- 1 tk mustár
- 1 szál újhagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- pár csepp citromlé
- só
- bors