Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Székelykáposzta

105 perc
rafinált
átlagos
3 adag
Hozzávalók
  • Sertés comb
  • Savanyú káposzta
  • Vöröshagyma
  • Babérlevél
  • Köménymag/Őrölt kömény
  • Bors
  • Étolaj
  • Tálaláshoz: tejföl

Elkészítés

  1. Pörkölt alapot készítünk. A káposztát picit átöblítjük ha nagyon savanyúnak találjuk, de a levét tegyük el, hátha kell még ízesíteni. Tegyük fel főzni babér levéllel, köménymaggal, pici sóval. Ha megfőtt a hús és a káposzta, összekeverjük őket és hagyjuk összefőni. Ha szükséges, fűszerezzük még. Elkészült. Tejföllel kínáljuk! Jó étvágyat kívánok hozzá!

Ezek is érdekelhetnek

Friss