Pörkölt alapot készítünk.
A káposztát picit átöblítjük ha nagyon savanyúnak találjuk, de a levét tegyük el, hátha kell még ízesíteni.
Tegyük fel főzni babér levéllel, köménymaggal, pici sóval.
Ha megfőtt a hús és a káposzta, összekeverjük őket és hagyjuk összefőni.
Ha szükséges, fűszerezzük még.
Elkészült.
Tejföllel kínáljuk!
Jó étvágyat kívánok hozzá!