Legjobb spárgakrémlevesNagyon csokis muffinLegjobb köretek3 hozzávalós mac and cheeseKlasszikus túrós tésztaLegjobb karaj receptekRopogós sült oldalas
Szárnyashúsleves cérnametélttel
- 1dbnagy pulykanyak
- 1dbcsirkefarhát
- 2dbsárgarépa
- 1dbfehérrépa
- 0.5dbzeller
- 0.5dbkaralábé
- 1dbburgonya
- 1fejvöröshagyma
- 1gerezdfokhagyma
- 3szálpetrezselyem
- 3szálzellerlevél
- 2dbcseresznyepaprika
- só
- őrölt feketebors
- őrölt pirospaprika
- 10dkgcérnametélt
Elkészítés
Elkészítés: Egy lábasba beleteszem a nyakakat és a farhátat, felengedem vízzel, fűszerezem, s elkezdem főzni alacsony hőfokon.
Közben megpucolom, s felvágom a zöldségeket, a zellert és a petrezselymet egy csokorba kötöm. Félidőben belerakom a levesbe a zöldségeket, majd lassú tűzön tovább főzöm.
Kifőzöm a tésztát, és a készre főtt levest ezzel tálalom.
-(1).jpg)
