Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Szalonnás pulykamell tejszínes zöldségekkel

MME MME
90 perc
mester
megfizethető

Elkészítés

Elkészítés: Egy gáztepsi alját kibéleljük a
szeletelt szalonna felét, ráfektetjük a fűszerezett hússzeleteket. Erre rárakjuk a maradék szalonnát. Rakhatunk rá házi füstölt szalonnaszeletet is, hogy jobb íze legyen. A sütőben kb. 1 óra alatt megsül.

Közben megpároljuk a zöldségkeveréket, a tejszínt kikeverjük a tejföllel, és ízesítjük sóval, borssal, egy kevés ételízesítővel.

Amikor a hús megsült, rárakjuk a zöldségkeveréket, erre ráöntjük a tejszínes öntetet, majd a tetejét megszórjuk a kétféle reszelt sajttal.

Az egészet visszatesszük a sütőbe, amíg a sajt meg nem olvad, majd tálalhatjuk is. Köretként adhatunk mellé párolt brokkolit.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek