Édesburgonya krémlevesFrankfurti levesPuncstortaStefánia szeletSzékelykáposztaRakott brokkoliZellerkrémleves
Szalámis hamburger
- 2dbpaprika
- 1ekolaj
- 8dkg
vaj - 0.5kvkőrölt bors
- 2gerezdfokhagyma
- 2szemparadicsom
- 3szálújhagyma
- 8szeletszalámi
- 8szeletsajt
Elkészítés
Előkészítés: A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A paprikákat félbevágjuk, kicsumázzuk, és héjukkal felfelé tepsire fektetjük.
Elkészítés: A paprikákat olajjal megkenegetjük, a sütőben barnulásig sütjük. Konyharuhával letakarjuk, és langyosra hűtjük. Héjukat lehúzzuk, húsukat csíkokra vágjuk. A vajat a borssal és a fokhagymával összekeverjük. A paradicsomot, az újhagymát, megmossuk, karikákra vágjuk. A zsömléket vízszintesen kettévágjuk, megvajazzuk, alsó felükre fektetünk 2-2 szelet szalámit, paradicsomot, a paprikát, az újhagymát, sajtszeletet teszünk rá, és a sütőben kb. 15 percig sütjük. Az utolsó 5 percben ráborítjuk a zsömlék tetejét.
Munka: kb. 30 perc
Fogyasztható: kb. 45 perc múlva
1 darab: 666 kcal
-(1).jpg)