Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Szaftos fokhagymás tészta

40 perc
egyszerű
átlagos
2 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej
  • Zeller

Elkészítés

  1. Az olívaolajat felforrósítjuk, és1-2 percig pirítjuk rajta a meghámozott, átnyomott fokhagymákat. Felöntjük az alaplével és a tejjel, majd hozzáadjuk a vajat, és megolvasztjuk.
  2. A mártásba tesszük a tésztát, megsózzuk, megborsozzuk, és felforraljuk. Azután közepes lángon kb. 10 percig főzzük (addig, amíg a tészta megpuhul). Végül hozzákeverünk egy kevés reszelt parmezánt. A finomra vágott petrezselyemmel megszórva tálaljuk. 

Ezek is érdekelhetnek

Friss