Elkészítés: A hagymát nagyon vékony szeletekre vágjuk, megdinszteljük, amíg áttetsző lesz.
A zsemlemorzsát beáztatjuk a tejbe kb. 10 percre. A zsemlemorzsába keverjük a fűszereket, hozzáöntjük a hagymát, és elkeverjük a hússal.
Golyókat formázunk, forró olajban, kisütjük.
Barnaszósszal, burgonyapürével és áfonyalekvárral tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre