Elkészítés: Forró zsírban megpirítjuk a kockára vágott húst, hozzáadjuk és üvegesre pirítjuk a hagymát, vízzel felengedjük. Paradicsommal, sóval, köménnyel és fokhagymával fűszerezzük. Lefedve puhára pároljuk.
Mikor megpuhult, ecettel és borssal ízesítjük. Hozzáadjuk a liszttel elkevert tejfölt és az apróra vágott uborkát, és néhány perc alatt összefőzzük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre