hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sütőtökös tócsni

45 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók
  • A tócsnihoz:
  • 30 dkg sütőtök
  • 30 dkg burgonya
  • 5-6 db zsályalevél
  • 2 db tojás
  • 5 dkg liszt
  • 1,5 dl olaj
  • A tálaláshoz:
  • 15 dkg tejföl
  • 2 gerezd fokhagyma

Elkészítés

  1. A megtisztított, kimagozott sütőtököt és a meghámozott burgonyát finomra reszeljük, majd összekeverjük a finomra vágott zsályalevelekkel, a tojásokkal, a liszttel és egy kevés sóval. Ha a massza túl híg, hozzáadjuk még egy kevés lisztet. 4 db nagyobb tócsnit formázunk belőle, és aranybarnára sütjük a serpenyőben felhevített olajban.
  2. A tejfölt kikeverjük a meghámozott, lereszelt fokhagymával és némi sóval. Ezzel tálaljuk a tócsnikatSaláta illik hozzá.

    Még több TÓCSNI-VARIÁCIÓ >>> 

    Még több sütőtökös recept >>> 

    CUKKINIS-KRUMPLIS TÓCSNI >>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss