AvokádókrémBácskai rizses húsPizzás csigaPilóta keksz házilagTejszínes hagymakrémlevesPho levesJókai bableves
Sütőtökös keksz
- 30dkgmargarin
- 30dkgcukor
- 1csomvaníliás cukor
- 1dbtojás
- 40dkgliszt
- 1csomsütőpor
- 10dkgétcsokoládé
- 40dkgsütőtökpép
- csipsó
- 25dkgzabpehely
- 2tkfahéj
Elkészítés
- A margarint a cukorral, a vaníliás cukorral és a tojással jól kikeverjük, majd apránként hozzáadjuk a csipet sóval, sütőporral, fahéjjal elkevert lisztet, a sütőtökpépet, az apróra vagdalt csokoládét, végül a zabpelyhet. Ízlés szerint gazdagíthatjuk mazsolával, dióval, a fahéj mellett lehet egy kis gyömbért és szerecsendiót is hozzáadni.
- Az így kapott masszát fél órán át pihentetjük a hűtőben.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe, kanállal, egymástól kb. 3 centire kis halmokat rakunk, majd vizes kézzel vagy villával lelapogatjuk őket. Kb. 170-180 fokra előmelegített sütőben, 8-10 perc alatt megsütjük, majd óvatosan leszedjük a kekszeket a sütőpapírról. Vigyázzunk, ne süssük túl, vegyük ki, amikor még vilagos és puha. Kihűlés után sem lesz kemény, inkább kicsit piskóta állagú, de nagyon finom, kicsit mézes jellegű az íze.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
