Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sütőtökös grissini

> 90 perc
bonyolult
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A langyos, mézes vízbe belemorzsoljuk az élesztőt, pár perc alatt felfuttatjuk.

Tálba szitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a sütőtökpürét, a sót, az olajat és a kovászt, majd rugalmas, puha tésztát gyúrunk belőle. Letakarva 1,5 óra alatt duplájára kelesztjük.

A megkelt tésztát deszkára borítjuk, és kisebb tojásnyi darabkákra vágjuk. Mákszemeken, illetve szezámmagszemeken vékony, kb. 25 cm rudacskákat nyújtunk a tésztagalacsinokból, amiket sütőpapíros tepsibe helyezünk.

200 C fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt pirosra sütjük.

Megjegyzés

Finom, ropogós, egyszerűen elkészíthető vendégváró falatok. - sildiko2

Ezek is érdekelhetnek

Friss