Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sütőtökös-​almás babapogács​a

75 perc
mester
olcsó

Elkészítés

Elkészítés: Az élesztőt egy kevés cukorral és vízzel felfuttatom. Az almát lereszelem, s összekeverem a cukorral. Kicsit állni hagyom, hadd eresszen levet, majd összekeverem a tökkel, az olajjal és a többi hozzávalóval. A vizet a végén adagolom hozzá, mikor már jól látszik, mennyi kell még bele ahhoz, hogy jól dagasztható, könnyű tészta legyen. Megdagasztom, majd hagyom megkelni.

Kinyújtom, szaggatom, tepsire teszem, és 180 fokon 15-20 percig sütöm.

Megjegyzés

Vigyázat! Nem túl édes! Nyugodtan lehet kóstolgatni közben (mivel nincs benne tojás), ha édesebbet szeretnénk, tegyünk még bele cukrot. Ha lágyabbat, tehetünk tejfölt is vagy joghurtot, attól függ, mekkora babának készítjük (én ezt most kihagytam, de legközelebb nem fogom).

További fotók, receptek a Rachel és a csokigyár blogban! - arahel

Ezek is érdekelhetnek

Friss