Sütőtökkrémleves gluténmentesen

Name: Sütőtökkrémleves gluténmentesen | Mindmegette.hu
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg bacon; 0.5 db sütőtök; 1 szál petrezselyemgyökér; 0.25 db zeller; 0.5 db karalábé; 1 db krumpli; 0.5 fej vöröshagyma; 1 csokor petrezselyem; 1 l húsleves alaplé; só; 1 csipet szerecsendió; 1 csipet őrölt fekete bors; csilipehely; 2 dl főzőtejszín; olaj; pirított tökmag; tökmagolaj (opcionális); tejszín

Gluténmentes Íz-Lik

80 perc

egyszerű

átlagos

4 adag

Hozzávalók

Allergének

Tej
Diófélék
Zeller

Elkészítés

A gluténmentes sütőtökkrémleve elkészítéséhez a sütőtököt feldaraboljuk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt puhára sütjük.
A bacont vékony csíkokra vágjuk, és ropogósra pirítjuk. Ha szükséges, tegyünk hozzá pár csepp olajat. A ropogós baconcsipszet kiszedjük az olajból, és félretesszük a tálalásig.
A zöldségeket alaposan megtisztítjuk. A hagymát apró kockákra vágjuk, a sárgarépát felkarikázzuk és megfuttatjuk a baconből kisült zsíron. A többi zöldséget (krumpli, karalábé, fehérrépa) felkockázzuk, és a lábosba tesszük.
Felöntjük az alaplével, megszórjuk a durvára vágott petrezselyemmel, és puhára főzzük fedő alatt.
Az előre megsütött sütőtökszeleteket a levesbe tesszük a tejszínnel együtt, és botmixer segítségével krémesre turmixoljuk. A levest alaposan felforraljuk, közben ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal, szerecsendióval és csilivel.
A tökmagot egy serpenyőben zsiradék nélkül megpirítjuk. A levest a baconcsipsszel és a pirított tökmaggal tálaljuk, és meglocsolhatjuk tökmagolajjal és ízlés szerint tejszínnel.

Tipp: Koháriné Szabó Éva gluténmentes receptjeit megtalálod weboldalán, a Gluténmentes íz-lik blogon.

Ajánljuk még:

Recept

Gluténmentes sonkás rakott tészta

Gluténmentes Íz-Lik

Recept

Gluténmentes pizza és lángos

Gluténmentes Íz-Lik

Recept

Gluténmentes lasagne

Gluténmentes Íz-Lik

Elküldöm

sütőtökkrémleves gluténmentes recept magyar házias ebéd-vacsora otthonra keményítő sertéshúsos krumplis Sütőtökös Levesek Krémlevesek Tej Diófélék Zeller

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEBezárja az összes önkiszolgáló kasszáját, visszahozza a hagyományos pénztárakat ez a bolt

MMEFélreértette a pincér a nő rendelését, volt is meglepetés, amikor megérkezett az étel

MMEEzek a leghatásosabb természetes szerek a levéltetvek ellen

MMEMit főzzek hétvégén? 13 tepsis recepttel segítjük az ötletelést szombat-vasárnapra

Hasonló receptek

Recept

Fasírt és borsófőzelék gluténmentesen

MME

60 perc

egyszerű

átlagos

Recept

Lajcsi rolád gluténmentesen

MME

55 perc

bonyolult

átlagos

Recept

Epres Túró Rudi torta laktóz- és gluténmentesen

MME

75 perc

rafinált

átlagos

Recept

Málnás sajttorta (laktóz- és gluténmentesen)

MME

35 perc

egyszerű

megfizethető

Cikk

13 mennyei fogás, ha van otthon egy szép darab sütőtök

MME

Cikk

Gluténmentes élet: tudnivalók és tippek lisztérzékenyeknek

MME

Friss

Mindmegette Magazin

Gofriszendvics

MME

Cikk

Muskátligondozás: ha ezt az 5 szabályt betartod, színpompásak lesznek a virágaid!

MME

A muskátli tökéletes választás a tavaszi és nyári időszakban, hiszen színes virágai és változatos fajtái miatt a meleg hónapok egyik leghangulatosabb kerti és beltéri dekorációja. Azonban még ezt a könnyen alkalmazkodó virágot is érhetik olyan külső támadások, melyek orvoslásáról csak keveset tudunk. Annak érdekében, hogy a váratlan helyzeteket is könnyedén kezeljük, érdemes megfogadni néhány fontos tanácsot a muskátli helyes gondozásával kapcsolatban.

Recept válogatás

Ha unjátok a szalámis szendvicset - 70 isteni tízórai recept

Ha tartasz attól, hogy a gyereknek reggelente gondosan elkészített szendvics félig rágottan formában a kukában végzi, akkor az alábbi receptekkel színesítheted az uzsonnásdoboz-kínálatot. Garantált a siker!

Recept

Spagetti paradicsomos húsgolyókkal

PATAKY KRISZTINA

Cikk

Veszélyes és visszataszító: ebbe a diétába bele is halhatsz

MME

Ma is hódít a viktoriánus kori életveszélyes fogyókúra, a galandféreg-diéta. A közösségi médiában és néhány celeb körében találkozhatunk ezzel a módszerrel. Lássuk, mi ez, és miért ne próbáld ki SOHA!

Recept válogatás

A legjobb tavaszi saláták egy helyen!

Ilyenkor tavasszal újraéled a természet és persze vele együtt mi is. Vágyunk a harsogó zöld, vitamindús salátákra, amelyek nemcsak finomak, de egészségesek is. A legjobb tavaszi saláta recepteket gyűjtöttük egybe, hogy mindenki biztosan megtalálja a kedvérevalót.

Recept

Bodzaszörp télire

MME

Cikk

5 egyszerű amerikai csokis keksz, aminek nem lehet ellenállni

Mindmegette

Ha gyorsan szeretnél összedobni egy finom sütit, akkor az amerikai csokis keksszel nem foghatsz mellé. Ez az édesség egyszerűen elkészíthető, belül puha, kívül roppanós, a csoki darabkák mellett pedig kedved szerint ízesítheted dióval, mogyoróval vagy akár kókuszreszelékkel is.

Recept

Sörben sült csirkeszárnyak lecsóval

MME

Cikk

Nincs ennél finomabb: krémes gombaleves pirított baconnel és pirítóssal

MME

Nem csak télen esik jól egy finom krémleves: a hűvösebb tavaszi és nyári napokon is szívesen fogyasztunk egy-egy tányérral. Most egy mennyei gombaleves receptet hoztunk – jó étvágyat!

Recept

Fehérborban párolt petrezselymes pirított gomba

MME

Cikk

5 ok, amiért főbenjáró bűn, ha kiöntöd a tészta főzővizét

MME

A legtöbb háztartásban a tésztafőzés során megmaradt főzővíz a lefolyóban végzi. Kevesen tudják, hogy van néhány főzési praktika, aminek elengedhetetlen hozzávalója ez a konyhai végterméknek közel sem nevezhető összetevő. Ezután garantáljuk, hogy te is másképpen tekintesz majd a tészta főzővizére.