Finom zöldborsófőzelékEgyszerű tojáskrémGombapaprikás receptekHercegnő burgonyaTejszínes-gombás spagettiCsokis kekszPizza tészta recept
Sütés nélküli gyümölcsös-mascarponés torta
- 10dkgolvasztott
vaj - 20dkgdarált zabpehely keksz
- 30dkgMascarpone
- 20dkgmeggyes joghurt
- 2dltejföl
- 15dkgporcukor
- 4dlhabtejszín
- 20gzselatinpor
- 30dkgmagozott meggy
- 1dbcitrom
Elkészítés
- Puha vajat elmorzsoljuk a darált keksszel és a kapcsos tortaforma aljába nyomkodjuk.
- Felverjük a habtejszínt a porcukor felével, majd habosra keverjük a mascarponét, a tejfölt, a natúr joghurtot a maradék porcukorral, citromhéjjal és összeforgatjuk a felvert habtejszínnel.
- Takaréklángon folyamtosan melegített citromlében feloldjuk a zselatint, majd a tűzről levéve, apránként, 3-4 evőkanál krémmel elvegyítjük, majd a többi krémhez habverővel hozzákeverjük, végül a magozott meggyet beleforgatjuk.
- Az alapra öntjük a krémet, elsimítjuk. Hűtőbe tesszük, ahonnan 2-3 óra elteltével kivesszük, és felszolgálás előtt, ostyavirágokkal díszítjük.
-(1).jpg)
