Az öntethez összekeverjük a dijoni mustárt és a majonézt. A csemegeuborkát felkarikázzuk, a paradicsomot vékonyan felszeleteljük, a salátát leveleire szedjük.
A bagelt félbevágjuk, majd egymásra rétegezve ráhelyezünk 1-2 salátalevelet, a paradicsomkarikákat, a Frico Maasdam sajtot, a sült marhahúst és az uborkaszeleteket.
Végül megkenjük a mustáros-majonézes krémmel, ráhelyezzük a bagel tetejét, és óvatosan összenyomjuk. Hidegen kínáljuk.