Elkészítés: A szikkadt zsemlénket langyos tejbe áztatjuk, ha megpuhultak, kicsavarjuk, hozzáadjuk a cukrot, a csipet sót, a tojást, a vaníliás cukrot. Kivajazott jénaiba kis gombócokat formálunk a masszából. Leöntjük a tejföl, a cukor, a tojás és a vaníliás cukor összekeverésével készíült öntettel, és 20 perc alatt készre sütjük. Az olvasztott vajon megpirítjuk a zsemlemorzsát a cukorral együtt, és ezzel szórjuk meg a készre sült gombócokat. Jó étvágyat hozzá!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre