Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sült libamáj hagymásan

120 perc
bonyolult
költséges

Elkészítés

Elkészítés: A májat megpucolom, beteszem egy tálkába, öntök rá tejet, s beteszem a hűtőbe.

Másnap egy serpenyőben zsírt olvasztok, belehelyezem a májat, mellérakom a négybevágott fokhagymát, vöröshagymát. Jól átsütöm mindkét oldalán kb. 15 perc alatt. A végén fűszerezem.

Zsemlével, a sült hagymával és savanyúsággal tálalom.

Ezek is érdekelhetnek

Friss