Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sült karfiolsaláta - ahogy Mautner Zsófi készíti!

default user icon
MME
A karfiolt általában a gyerekek is kedvelik, viszonylag gyorsan és könnyen elkészíthető zöldség. Nem igényel hámozást, viszonylag hamar megfő, és önmagában is finom. Vásárlásnál figyeljünk oda, hogy tömör fejű, foltoktól mentes példányokat vegyünk. Mautner Zsófi karfiolsalátáját érdemes minél sűrűbben elkészíteni!

A karfiolt érdemes aznap elkészíteni, vagy a hűtőben tartani, amíg elkészítjük, de legfeljebb 2 napig tároljuk. Ha levest szeretnénk belőle készíteni, vagy főtt állapotában felhasználni néhány nappal később, akkor érdemes blansírozni vagy teljesen megfőzni a zöldséget, és úgy tárolni – a későbbi felhasználásig – a hűtőben.

Próbáld ki a klasszikus rakott karfiol receptjét is

 

Legjobb karfiolos receptek >>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss

Friss