Sült gyökérzöldségek

Name: Sült gyökérzöldségek | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 tk olívaolaj; 1 fej hagyma; 2 gerezd fokhagyma; 30 dkg krumpli; 30 dkg fehérrépa; 2 db cékla; só; frissen őrölt bors; friss petrezselyem

MME

40 perc

egyszerű

átlagos

4 adag

Hozzávalók

Elkészítés

A krumplit és a fehérrépát megtisztítjuk, karikákra vágjuk és forró vízben félpuhára főzzük.
A céklát megtisztítjuk, cikkekre vágjuk, kevés vízben félpuhára pároljuk.
A vöröshagymát megpucoljuk, vékonyan szeleteljük. A fokhagymát szintén pucoljuk, majd összezúzzuk, vagy apróra vágjuk.
Egy nagy serpenyőben vagy wokban felhevítjük az olívaolajat. A vöröshagymát megpároljuk az olajon. A zúzott fokhagymát hozzáadjuk. Összekeverjük, 1 pecig együtt pároljuk.
Hozzáadjuk az előfőzött krumplit és fehérrépát. Megkevergetjük, picit magasabb hőfokon néhány percig sütjük.
Az előfőzött céklát a zöldségekhez adjuk, és további 5 percig sütjük. Időnként megkevergetjük.
Ízlés szerint sózzuk, frissen őrölt borssal ízesítjük, végül megszórjuk egy marék felaprított petrezselyemmel.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

fokhagymás hagymás fehérrépás céklás olívaolajos petrezselymes gyökérzöldségek magyar vegetáriánus falatkák/tapas klasszikus reformkonyha diétás házias Ünnep ebéd-vacsora otthonra Társaság egytálétel köret fehérje krumplis Húsmentes ételek Köretek

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEMegdöbbensz, ezért kérik el a személyidet ha az Aldiban vásárolsz

MMEItt a vége: Széll Tamás szomorú bejelentésére senki sem számított

MMEInnen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

MMEElhunyt a magyar gasztronómia meghatározó alakja: százak tanulták nála a szakmát

Hasonló receptek

Recept

Sertésszűz grillzöldségekkel

MME

60 perc

egyszerű

költséges

Recept

Sertésszűz grillezett zöldségekkel

MME

60 perc

bonyolult

átlagos

Recept

Marhahúsleves zöldségesen

MME

120 perc

bonyolult

megfizethető

Recept

Fűszeres tarja gombás-pestós zöldséggel

MME

120 perc

bonyolult

megfizethető

Cikk

Mindmegette borklub: bőrös csirkemell sült zöldségekkel

MME

Recept

Tavaszi tepsis csirke sok zöldséggel

MME

75 perc

bonyolult

megfizethető

Friss

Recept

Tepsis krumpli sült csirkével

MME

Cikk

Így néz ki a SPAR húsüzeme, ami az ország össze szupermarketét ellátja - Videó!

MME

Ha ti is gyakran jártok a SPAR-ba, akkor biztosan találkoztatok már különféle Regnum termékkel, ami nem mellesleg a szupermarketlánc saját húsüzeméből származik. A Hír Televízió stábja a napokban egy exkluzív gyárlátogatás alkalmával megnézte, hogyan készülnek ezek a finomabbnál finomabb húsos termékek.

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Gratinírozott ratatouille

MME

Cikk

Ne félj a rántástól! Így nem lesz csomós és nem kozmál oda

Török Zsuzsa

A rántás számos leves és szósz alapja, a magyaros főzelékek pedig egyenesen elképzelhetetlenek nélküle. Fogadd meg a tanácsainkat, hogy a tied soha többé ne kozmáljon oda és ne legyen csomós!

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

Bitang jó tavaszi saláta fűszeres sült csirkemellel

Kósa Kolos

Cikk

5 tisztítószer, amire valójában semmi szükség, mégis megveszed

MME

A drogériák polcain sorakozó, sokat ígérő és borsos árú tisztítószereknek nehéz ellenállni. Mutatjuk, hogy melyek azok, amelyekre felesleges pénzt kiadni, mégis szinte biztos, hogy nálad is megtalálhatók a takarítószeres szekrényben.

Recept

Sült spárga hollandi mártással

MME

Cikk

Ezért fáj a fejünk a hidegfronttól, és ezek az ételek segíthetnek rajta

MME

Az utóbbi napokban tapasztalt hirtelen lehűlés sok kellemetlenséget okot az arra érzékenyeknek. A fáradtság, az ingerlékenység és a fejfájás is enyhíthető néhány életmódbeli változtatással.

Recept

Paradicsomos rakott krumpli darált hússal

MME

Cikk

Így marad sokáig szép az orgona a vázában

Mindmegette

Ki ne szeretné az orgona finom, tavaszi illatát? És milyen jól mutat a nappaliban egy nagy csokor orgona, amivel csak az a gond, hogy pár nap alatt elhervad. Létezik azonban néhány olyan praktika, amelyek segítségével hosszabb ideig friss marad a vázában ez a mesés tavaszi virág.